Update : 2022년 09월 26일


- Busan appoints new...
- Handheld mask allo...
- Is the US-China Tr...
- Asian Project Mark...
- Takemasu, Making C...
- Issues with Policy...
- Social Security fo...
- Patrick Harlan (TV...
- Sony’s Revival
- Will India Manage ...

일본어로 수학 가르치는 일원 상록 학습관



hold on Korea Society


칼럼Zone

국제 금융 浦沙短筆
고르바초프를 기억하면서
히로미의 사설보기
고령화사회 대책 대강(代綱)
速 종합 격투기 통신
UFC 챔피언 생피에르, 최고...
게일 킴 핫라인
Overview of and ...
Here's What Happened
재외동포교육문화센터, 서울대 ...
재일교포 그리고 일본
재일교포 이야기
Bold English
Go by the book
SOCCER INVESTOR
공격수 아데바요르, 레알 완전...
Asia Pacific Yard
"Night Schools" ...
일본인에게 영어를
일본 산의 매력
어느 바텐더의 날들
十夜「ある冬の夜の出੖...
한지붕 두나라
일본을 떠날 때까지
평범녀의 빌린 인생
무라카미 류
민주주의 상징 김대중
70년 대선, 박정희와의 한판...
각양각색 동북아 소식
일본항공, 아메리칸 에어라인과...
Movie Craze
(Old) Sex and th...
The 힐링여행 SOUM숨
Black sauced noo...
자전거 일본 여행기
무소의 뿔처럼 혼자서 가라!

세계가 보는 일본




flag counters

산토리, 위드코로나 기업 전용...
[칼럼] 2021년 4월의 열...
세이코, 마침대 2세대 시각장...
두번째 모유뱅크 개설, 도너 ...
조리사 로봇, 한번에 면 3개...
태국 방콕에 사상 첫 일본 고...
러시아 내 최초 일본 물품 전...
[칼럼] 호리천리(毫釐千里)
지자체, 외국인 안전위한 재난...
헬로키티 신칸센, 하카타-신오...


International NJSave up to 70% on your next stay with Hotelclub.com
食品偽装問題 [ 2007.11.19 ]

最近、日本のテレビで連日のようにニュースになっているのが、食品偽装問題だ。数年前の雪印にはじまり、最近では北海道の牛肉会社の豚肉混入偽装問題や、老舗の土産屋の期限切れ菓子の使いまわしなど、後から後から怖いくらいに、偽装疑惑が出てくる。言い方は悪いかもしれないが、中国製品を責めることは出来ないのではないかと思うほどだ。

最近ショックだったのは、私も大阪に住んでいる時に利用したことがある老舗料亭が、牛肉の産地をごまかしたり、お惣菜品の賞味期限のラベルを張り替えたりした問題だ。ランチで5000円くらいする店なので、足を運んだのは2回くらいしかない。料理は美味しかったという記憶があるのだが、私が食べたものも、実は産地がごまかされていたのかもしれないと思うと、自分の舌もいい加減なものだと思った。どこどこの産地のものだから、老舗だから、「きっと美味しいに違いない」と、予備情報があって勝手に舌は食べる前から、今から食べるものは美味しいよと構えている。勝手に、よだれまで出てしまう始末だ。結局は自分で味や香りを判断するしかないのだが、情報に踊らされている自分が何とも情けない。

ところで、今回は偽装問題について、偽装した会社が悪いという話をしたいのではない。さっき書いたとおり、受け取り手である消費者が賢くならなくてはいけない。もちろん、偽装した店や会社も悪いが、自分で判断しなくてはいけない時代になったということかもしれない。

それと共に、最近は賞味期限や消費期限に敏感になりすぎて、物を粗末にしているのが、とても気になる。例えば、冷蔵庫の中に賞味期限がきれた牛肉があると、食べずに捨ててしまう。昔は製造日しか印刷されてなく、賞味期限のラベルというものはなかった。皆自分の鼻や舌で、まだ大丈夫かどうかを判断していたと思うのだが。賞味期限は美味しく食べられる期限であって、食べられないわけではない。しかし、期限が過ぎると何となく悪くなったような気がして、お腹をこわすよりも、ゴミにしてしまう方を選んでしまう。

もちろん、安全な方がいいのだが、神経質になりすぎていないだろうか。それによって増えるゴミのことも想像してみると、余分なものは買わず、ゴミは少なくするべきなのだが、私も含めなかなか出来ない。賢い消費者になるには、想像力も必要なようだ。

以前、テレビでコンビニの残飯がどうなるかという番組をやっていた。まだ食べられそうなものでも、期限切れになると、即ゴミ箱へ。それをトラックが回収して、回収センターへ運ばれ、生ゴミとプラスティック製品に選別される。そして、生ゴミは家畜の餌へとリサイクルされる。番組を見た後、ゴミがちゃんと利用されているのが分かって、何となくほっとした。でも、リサイクルされるまでには、膨大なコストがかかっている。コストをかけても、リサイクルした方がいいのだが、この連鎖をもっとコストをかけず、スムーズにまわすことは出来ないものだろうか・・・。

きっと、そこにはビジネスチャンスがあると思うのだが。

言うは易しで、私はとりあえず日々の生活で想像力を働かせて、ゴミを減らすようにしますか・・・。

Columnist, Hiromi Kawanish

韓国語で日本のニュースを流す専門メディア「NewsJapan 」 NewsJapan.org


< Copyrights (C) 뉴스재팬 / www.newsjapan.co.kr 무단전재 및 재배포금지 >
Facebook Share / 페이스북 공유
To E-mail / 기사 메일송신 | To Print Out / 기사 출력


  • Unexpectedly Surprisingly The Most Popular News >>   의외로 가장 많이 읽혀진 뉴스
Takemasu, Making Convenience Stores Essent...
Tokyo Sky Tree opens
Patrick Harlan (TV Personality) “Dreaming ...
“Ask a Pediatrician” baby workshop
木育(mokuiku) Nature it is
도시바 반도체 데이터, SK하이닉스로 불법 유출?
Enjoy Exciting PiFan with Ha Seon Park, th...
To deal with adversity, Japanese companies...
All Nuke Reactors Shut Down
"Night Schools" in the Affected Area Start...
Save pets in Fukushima
PiFanでは毎日、星が輝く
特別展-SFアニメーションの伝説:宇宙&#...
Dance course becomes compulsory curriculum...
전설의 프로레슬러, 스팅(Sting) 단독 인터뷰
프로레슬링 디바, 크리스탈 단독 인터뷰
WWE 차세대 기대주, 바비 레슐리 단독 인터뷰
최경량 월드챔프, 레이 미스테리오 단독 인터뷰
NO.1 아나운서 후나키, 타지리 일본행 만족
일본 대학생, '아이팟으로 출첵!'
[사설] 사회보장 '간담회의 헛스윙은 정치태만'
후속탐사기 개발착수, 생명의 기원 규명 다가서
글쓴이
비밀번호 * 삭제시 필요합니다.(4~6자이내)
제목
내용
타인의 명예를 훼손하거나 개인정보를 유출하는 등 법률에 위반되는 글은 삼가하여 주시기 바랍니다. 게시물에 대한 민형사상의 법적인 책임은 게시자에게 있으며 운영자에 의해 삭제되거나 관련 법률에 따라 처벌 받을 수 있습니다.
글쓰기전 최종체크
주간 베스트 뉴스











exclusive image

뉴스재팬 소개 / About Us  |   광고 제휴 / Advertisements  |   만드는 사람들 / Staffs  |   By Other Presses                                                                              시작페이지로  |   즐겨찾기로

 
NPO 法人 |   Incorporated Non Profit Org. Answer Asia / 비영리기구 앤서아시아 (아시아의 평화와 우호를 생각하는 모임)
Main Spot |   アンサ一アジア ヘッドオフィス is located at Takajukacho Hirakata Osaka Japan
K Spot |   Alternative School is at #126 F1 Sangroksu Apt Mall Ilwonbondong Gangnamgu Seoul Korea
T Spot |   PR Place is at Soi Vuthiphan Rachaprarop Rd. Rajathevee Bangkok Thailand
Contact |   E-mail : newsjapanet@gmail.com | Need a phone number? Email first | Very active from the year of 2005
          Copyright ⓒ 2004 ~ 2020 NewsJapan.net. All rights reserved. Contact newsjapanet@gmail.com for more information. admin